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野草研究家/ハーブ王子 山下智道 
Tomomichi Yamashita

生活に活用できる身近な野草のレクチャーや観察会、料理教室などを全国各地で開催中。
また、海辺の講座 ビーチコーミング、海藻、海浜植物観察会も人気となっている。

As a wild plants researcher, teaches how to use familiar wild plants, observation sessions, cooking classes, etc. throughout Japan.

In addition, courses on the beach such as beach combing, seaweeds and beach plants research,observation workshop are also popular.

季節の野草料理講座
Seasonal cooking class with wild plants

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季節の野草を使ったコスメ講座
Seasonal herb cosmetic class

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一般・企業・教育機関向け野草講座
Lecture for company,school,general

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野草散策ガイド
Amazing wild plants guide

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Books and Publications 出版物

▪️BOOKS 本


身近な場所で出会える野草で、暮らしはこんなに豊かに!季節ごとに活用したい野草約130種類を中心に、その見つけ方や見分け方から、栄養豊富な野草を生かした料理、香りを楽しんだり、部屋の飾り付けをしたりといった楽しみ方まで。

Life is so rich in wild plants that you can meet in familiar places!
Focusing on about 130 types of wild plants that you can use every season, from how to find, enjoy cooking, fragrance, and decorating the room using nutrient rich wild plants.


▪️WRITING 執筆

Magazine for loving plant「Plantia」
「ハーブ王子のエジプト植物紀行2019 」
「本当のお屠蘇を知っていますか!」

本当のお屠蘇を知っていますか?
vol.1 アスワンで出会った植物 
vol.2 エジプトで春の七草
vol.3 ナイル川編
vol.4 ピラミッドを巡る植物たち

・北九州 魚部発行マガジン「ぎょぶる」
「海藻に導かれて」

■WHAT NEW■


update on 2020/3/27

ついにYouTube動画配信スタート!!〜究極のサバイバル野草料理〜
今必要とされるのは安全な場所を自分で確保、食材を調達するサバイバル力!

七草講座 in Taiwan



【野草で開運?! 野草マニア集結!】
NHK「さし旅」1月3日午後06時05分
出演させて頂きます!


名古屋テレビ「ドデスカ!」出演させて頂きました!


中国放送の元就。に出演させて頂きました!
アンガールズの田中さんとはこれで二回目の共演となります🎵


~山下流 春の新七草で餅つき~
北九州イベントページ 2020.01.08 2020.01.10


🌿東京ドーム蘭展2年連続出演決定🌿

来年2月に開催される「世界らん展 -花と緑の祭典-」に出演決まりました!

詳細はこれから決まります!


お正月前に学びたい、本格的お屠蘇仕込み
北九州イベントページ 2019.12.12
東京イベントページ 2019.12.07


2019.12.08
台湾発の大型複合セレクトショップ「誠品生活(せいひんせいかつ)」が日本初上陸。プレミアムベントにて登壇します!


2019.10.30
台湾にてコラボイベント
eye candle×山下智道 
秋の七草のアロマキャンドル